后勤工作人員正在認真審核每日采購的菜品質量 夏季來臨，天氣轉暖，空管為有效預防食物中毒事件的舉措發生，民航珠海空管站職工食堂采取多項安全防范措施，食堂確保夏季食品衛生安全。安全
一是防范加強食堂衛生安全思想教育。組織從業人員學習相關衛生知識和食堂有關制度，工作增強從業人員的珠海站多做好職工食品安全衛生防范意識；二是嚴把食品進貨關。堅持食品驗收制度，空管并堅決做到不采購過期、舉措腐爛變質和無生產廠家的食堂食品，確保所進的安全每一樣食品新鮮，同時根據夏季特點采取少采購減庫存的防范方法，盡量少存食品，工作增加采購次數，珠海站多做好職工確保食品新鮮安全。三是嚴格落實安全管理制度。堅持每餐過后對餐廳、操作間、貯藏室、廚具進行清掃，確保洗、消、食品留樣等重要環節的工作到位，并做好防蠅、防鼠和防投毒工作。四是加強對煤氣房、消防設施、排煙管道等關鍵部位的檢查。堅持做好煤氣閥用后及時關閉、消防設施日檢查制度；對排煙管道定期進行專業清洗；對減壓閥、煤氣系統進行定期檢查校驗，確保消防安全。五是按要求定期做好從業人員的健康檢查，取得健康證明后才能上崗。- << 上一篇下一篇 >>
珠海空管站多舉措做好職工食堂安全防范工作
時間：2025-10-26 07:20:15 分類 : 大數據案例
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